Panettone Classico con Glassa di Mandorle
Lievitazione naturale 36 ore. Glassatura artigianale croccante.
Stesso impasto del nostro Classico: lievitazione naturale 36 ore con lievito madre, ricetta tradizionale, produzione artigianale, ma con una copertura che fa la differenza: glassa di mandorle croccante, preparata a mano e cotta insieme al panettone per una doratura perfetta.
Il contrasto è quello che cerchi: interno soffice e profumato, esterno croccante e leggermente dolce. Due texture, un'esperienza completa. Nessun lievito chimico. Nessun aroma artificiale. Solo tempo, maestria e la glassatura che trasforma il Classico in qualcosa di ancora più speciale.
Per chi ama il panettone tradizionale ma vuole quel tocco in più.
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Disponibile
Il formato da 1 kg nasce per grandi tavolate, eventi e forniture speciali. Per garantire la stessa cura artigianale su ogni singolo pezzo, lo produciamo solo a partire da lotti di 10 unità.
I prodotti evidenziati sono da considerarsi possibili allergeni come da Regolamento (UE) n. 1169/2011.
Conservare il prodotto a temperatura ambiente e lontano da qualsiasi fonte di calore per evitare ogni probabile alterazione dello stesso.
La data di scadenza indicata in etichetta è riferita al prodotto integro e sigillato.
Una volta aperto l’involucro consumare nel più breve tempo possibile, non considerando più la data di scadenza indicata sulla confezione e facendo inoltre attenzione a richiuderlo nel suo cellophane per evitare che il prodotto asciughi.
Ingredienti
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico:
1.628 kJ / 391 kcal
Grassi:
18, 9 g
di cui acidi grassi saturi:
8, 8 g
Carboidrati:
48, 7 g
di cui zuccheri:
30, 3 g
Proteine:
5, 2 g
Sale:
0, 50 g
