Colomba Classica con Glassa di Mandorle
Lievitazione naturale 36 ore. Glassatura artigianale croccante
Stesso impasto della nostra Classica: lievitazione naturale 36 ore con lievito madre, ricetta tradizionale, produzione artigianale, ma con una copertura che fa la differenza: glassa di mandorle croccante, preparata a mano e cotta insieme alla colomba per una doratura perfetta.
Il contrasto è quello che cerchi: interno soffice e profumato, esterno croccante e leggermente dolce. Due texture, un'esperienza completa. Nessun lievito chimico. Nessun aroma artificiale. Solo tempo, maestria e la glassatura che trasforma la Classica in qualcosa di ancora più speciale.
Per chi ama la colomba tradizionale ma vuole quel tocco in più.
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Esaurito
Il formato da 1 kg nasce per grandi tavolate, eventi e forniture speciali. Per garantire la stessa cura artigianale su ogni singolo pezzo, lo produciamo solo a partire da lotti di 10 unità.
I prodotti evidenziati sono da considerarsi possibili allergeni come da Regolamento (UE) n. 1169/2011.
Conservare il prodotto a temperatura ambiente e lontano da qualsiasi fonte di calore per evitare ogni probabile alterazione dello stesso.
La data di scadenza indicata in etichetta è riferita al prodotto integro e sigillato.
Una volta aperto l’involucro consumare nel più breve tempo possibile, non considerando più la data di scadenza indicata sulla confezione e facendo inoltre attenzione a richiuderlo nel suo cellophane per evitare che il prodotto asciughi.
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico:
Grassi:
di cui acidi grassi saturi:
Carboidrati:
di cui zuccheri:
Proteine:
Sale:
